婴幼儿托育服务与管理专业立足国家托育服务体系建设与区域民生发展需求,服务居民服务业与卫生健康行业高质量发展,构建托幼一体化复合型人才培养体系,致力于培养德技并修、服务与管理并重的高素质技术技能人才。
一、培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展,具有一定科学文化水平和良好的人文素养、科学素养、数字素养与职业道德,具备创新意识,弘扬“敬佑生命、甘于奉献、大爱无疆”的职业精神,具有较强就业创业能力和可持续发展能力的高技能人才。学生系统掌握婴幼儿发展规律、健康照护、科学养育、早期支持与托育机构运营管理等专业知识与技术技能,具备较强职业综合素质和行动能力,面向居民服务业、卫生健康等行业,从事保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师等岗位工作,能够胜任婴幼儿生活照料、安全保障、健康看护、学习支持、家园共育及托育机构日常管理等工作。
二、专业课程体系
专业紧密对接托育行业新政策、新标准、新技术、新方法和行业发展新规划,构建“岗课赛证融通”模块化课程体系,形成“岗位引领、课程支撑、竞赛提升、证书赋能”的人才培养闭环机制。以“爱心、细心、耐心、恒心、责任心”五心思政为价值引领,构建“医、养、护、教、管”五大模块课程体系,实现知识结构与岗位能力精准匹配。
(一)医——健康支持模块
对接托育机构卫生保健规范与健康管理标准,培养婴幼儿健康监测、疾病预防、营养指导与应急处置能力。
(二)养——科学养育模块
围绕科学喂养、生活照料与行为养成,强化标准化、精细化生活管理能力。
(三)护——安全照护模块
突出安全管理、风险防控与情绪支持,提升学生在真实托育情境中的综合照护能力。
(四)教——发展促进模块
对接早期教育新理念,强化游戏化教学、亲子活动组织与家园共育指导能力。
(五)管——运营管理模块
融入托育政策法规、机构运营与质量管理、信息化管理等内容,培养基层管理与服务创新能力。
通过“课岗对接、课赛融合、课证融通”,实现职业技能等级证书标准融入课程考核,竞赛内容嵌入教学训练,提升学生岗位胜任力与职业发展能力。

三、师资队伍
专业拥有结构合理、专兼结合的高水平教学团队,“双师型”教师占比达85%。多名教师获得烟台市技术能手称号,教学经验丰富、实践能力突出。教师学科背景涵盖学前教育、艺术教育、信息技术、医学、营养学等领域,形成跨学科融合支撑体系。年龄结构合理,梯队建设完善,为专业高质量发展提供坚实师资保障。
四、实训条件
专业建成集教学、实训、技能训练于一体的综合实训体系,建有婴幼儿照护实训室、育婴保育实训室、母婴护理实训室、亲子活动实训室、感觉统合训练室、蒙台梭利实训室等专业场所,配备完善的模拟设备与教学资源,实现“教学—训练—实践”一体化运行。通过情境化、项目化、岗位化实训模式,强化学生实践操作能力与岗位适应能力。
五、校企合作与平台建设
学校与80余家托育及相关企业建立稳定合作关系,与十余家单位签订订单培养协议,构建协同育人长效机制。牵头成立烟台市学前与托育产教融合共同体,成立儿童研究中心,推动企业深度参与课程开发、项目化实训与综合评价,实现校企全过程协同育人。学校为山东省托育协会理事单位、全国托育产教融合共同体成员单位,获评“山东省托育师资培养卓越单位”。通过校企共建、行业协同与社会服务,形成可借鉴、可推广的校企共育与行业服务机制,不断提升区域托幼产业人才培养标准与教育服务能力。
六、专业建设特色
?整合婴幼儿托育服务与管理、学前教育、早期教育专业资源,系统构建“群链协同·模块进阶·产教融合”的托幼一体化复合型人才培养模式,实现由要素改进向体系重构转变。“群链协同”实现专业群与托幼产业链精准对接,岗位匹配度显著提升,毕业生对口就业率100%,用人单位满意度达95%以上,学生岗位适应期明显缩短;“模块进阶”重构能力生成路径,职业技能等级证书获取率100%,获省从业技能大赛一等奖2项,省市级奖励三十余项,培养烟台市技术能手3人;“产教融合”推动企业全过程参与育人,形成订单培养与项目化教学常态机制,承担省市级课题项目十余项。学校获评“山东省托育师资培养卓越单位”,成果在省内多校推广应用,形成可借鉴的托幼一体化复合型人才培养模式。
学前教育二系
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