智慧健康养老服务与管理专业介绍

烟台幼儿师范高等专科学校智慧健康养老服务与管理专业于2022年经山东省教育厅批准设立，是学校对接积极应对人口老龄化国家战略和区域“银发经济”发展需求的重点建设专业。

一、培养目标

本专业坚持立德树人、德技并修，适应智慧化社会发展趋势与市场需求，面向各级社会养老服务类企事业单位、社区和家庭，培养掌握老年人健康照护与评估、老年营养与膳食指导、老年人心理维护、老年活动策划、老年教育等知识，具备老年健康照护、养老机构运营与管理、老年康乐活动指导等能力，拥有良好的人文知识素养，“爱众亲仁”的道德精神和“精益求精”的工匠精神，并能从事智能康养机构管理以及养老服务产业管理岗位的德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。

二、专业课程

专业课程体系按照公共基础课程、专业课程、第二课堂三个模块设置，形成一个完整的育人体系。

公共基础课程模块：根据党和国家有关文件规定，将思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军训等列入公共基础必修课；将党史国史、劳动教育、创新创业教育、大学语文、信息技术、健康教育、职业素养等列入必修课或选修课。这些课程旨在培养学生的基本素质和综合能力，为专业学习奠定基础。

专业课程模块：本专业课程包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程、实践教学课程。其中老龄事业与产业发展、老年心理学、健康养老大数据应用、老年人能力评估实务、老年人生活与基础照护实务、老年人生活能力康复训练、老年心理护理实务、老年健康照护等课程旨在培养学生的专业能力和实践技能，提高其就业竞争力。

三、师资队伍

本专业师资队伍结构合理、实力雄厚，现有专任教师18人，其中高级职称6人，研究生学历占比83%，专业背景涵盖护理学、中医学、康复治疗、健康管理、临床医学、公共卫生等领域，形成“医养融合、跨界协同”的高水平教学团队。本专业创新实施“校内+校外”双导师制，聘请蕾娜范、九如城、烟台市老年福利服务中心等养老行业领军企业的20余名技术骨干担任校外教师，全程参与学生实践教学指导、技能考核与评价，确保教学内容与岗位需求精准对接。同时，推行青年教师校企双导师培养计划，为每位青年教师配备校内骨干教师和来自威海大姐、山东健康等10家行业知名企业的专家作为校外导师，帮助青年教师深入行业一线，快速提升实践教学能力。

教学团队教研科研成果丰硕，近年来主持烟台市教改课题多项，积极参与精品课程建设、教材编写、论文发表等工作。2025年度，团队指导学生在全国及山东省职业院校技能大赛、健康养老照护赛项、山东省急救技能等赛事中累计获奖20余项，充分展现了师资队伍扎实的专业功底和卓越的育人能力。

四、实训条件

目前建有专业实训室三个：养老综合技能鉴定实训室；家庭护理与中医保健实训室；母婴照护实训室。2025年新建设专业实训室3个：解剖生理实训室、健康管理实训室，家政实训室（插花、茶艺、整理收纳）。与其他专业共用实训室：情绪宣泄、团体辅导室、沙盘实训室、团体咨询室、个体咨询室、传统手工实训室、美工实训室、蒙台梭利实训室、奥尔夫音乐实训室。能满足老年人基础生活照护、健康照护、人体结构等课程实训场所需求。另有校外基地九如城紫荆山、九如城杏花苑、蕾娜范等，实现课堂与实训基地的一体化建设。

五、校企合作

本专业坚持“产教融合、协同育人”的发展理念，依托区域康养产业优势，深化与行业龙头企业的全方位合作，构建起“平台共建、人才共育、资源共享、责任共担”的校企合作长效机制。

1. 搭建产教融合协同平台

本专业先后加入全国银发康养旅居产教融合共同体、全国智慧社区产教融合共同体，并担任副理事长单位；牵头成立康养专业群建设指导委员会，联合蕾娜范、九如城、烟台市老年福利服务中心等50余家养老机构、行业协会及职业院校，组建烟台市养老服务产教融合共同体，形成政校行企多方联动、资源共享的协同育人平台。同时，与烟台市老年福利服务中心共建党支部，推动党建与业务深度融合，实现组织共建、人才共育。

2. 创新校企协同育人模式

本专业与蕾娜范、九如城（紫荆山、杏花苑）、涌泉养老中心等优质养老机构建立深度合作关系，共建校外实训基地，推行“四阶三层”递进式实践教学体系。学生在校期间分阶段进入企业开展职业认知体验、校企交替实训、跟岗锻炼及顶岗实习，实现“学习—实践—就业”一体化贯通。企业专家全程参与人才培养方案制定、课程开发及教学评价，确保人才培养与岗位需求精准对接。

3. 拓展社会服务与培训功能

依托入选中国老龄产业协会首批康养人才培训与评价合作单位的契机，本专业面向社会开展养老护理员、健康管理师等职业技能等级证书培训与评价工作，服务区域养老人才队伍建设。同时，校企联合开展为老志愿服务、康乐活动策划、健康咨询等社会服务项目，实现专业教学与社会服务的双向赋能。