烟台幼师高专面向餐饮工作人员举行健康生活方式和常见传染病预防宣传活动

　　为全面贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、关于《全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》、《2023年烟台市学生常见病健康工作预案工作方案》等文件要求，落实青少年学生常见病防控措施，普及学校卫生标准，提高餐饮人员知识水平，近日，后勤处饮食服务中心联合校医院对全体餐饮人员进行了一次常见传染病的预防和健康生活方式的培训活动。

　　一、健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。

　　（一）合理膳食

　　合理地选择食物，改善人们的营养和健康状况，以减少或预防慢性病的发生。

　　（二）适量运动

　　加强身体活动，养成规律运动的习惯，日常生活少静多动。

　　（三）戒烟限酒

　　戒烟：吸烟是肺癌、慢性呼吸系统疾病、冠心病、脑卒中等多种疾病发病和死亡的主要危险因素。
     限酒：减少痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险及酒精依赖症、成瘾及急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化等严重的健康问题。
     （四）心理平衡

　　心理健康是生活适应良好的状态，是健康的核心，心理健康与生理健康相互影响、相互促进、互为因果。

　　二、夏季常见传染病预防

　　（一）新冠肺炎

　　此次疫情绝大多数都是风寒湿症，所以用来治风寒感冒的药都可用于治新冠。比如风寒感冒颗粒、感冒清热颗粒、荆防颗粒等。其他对症处理：泰诺、快克都有效，但只需用一种。另外可以多补充一点VC。二次阳的几率比较大、带好口罩尤其是孩子和老人。消毒不要用酒精，可烧白醋，熏艾草，或通风换气、84湿式拖地。

　　（二）肠道传染病

　　由于在夏季气温比较高，食物比较容易变质，如果不注意饮食卫生或是变质食物，可能会引起肠道传染病。肠道传染病一般包括细菌性痢疾以及霍乱等等，多数会伴有恶心以及呕吐，还会伴有腹痛以及腹泻，一般会通过粪口传播，还会通过被污染的食物以及水源传播。所以作为学校餐饮人员，我们要把好入口食物的第一道关，减少学生发生感染的风险。

　　本次活动是贯彻《2023年烟台市学生常见病健康工作预案工作方案》的重要举措，将开展常见传染病的预防和健康生活方式的培训活动走进为学生服务的重点人群，以点带面形成一体化健康干预工作联动模式，提升了学校的卫生工作水平。通过此次培训活动增强了餐饮人员对学生常见病的防病意识和加深了他们对健康生活方式的正确理解，为今后均衡膳食，更好为师生服务奠定了良好的基础。